Mikä ruoansäilytystapa helpottaa omavaraistelijan elämää, ei tarvitse kuin hiukan sähköä tai polttopuita aluksi, säilyttää ruoat huoneenlämmössä ja takaa herkulliset ateriahetket? Vastaus löytyy tuolta otsikosta. Umpiointi vesikattilassa sopii happoisille raaka-aineille, kuten tomaatille, hedelmille, marjoille ja etikkaa sisältäville säilykkeille. Jos umpioi hapottomia raaka-aineita, tarvitaan tähän nimenomaiseen tehtävään soveltuva painekattila. Eli jos et omista tällaista vekotinta, jätä liha,… Jatka lukemista Umpiointi
Hunajaa ja ihanuuksia: Apilankukasta saa ravintoa ihmiset, eläimet ja pienimmätkin pörriäiset. Haluan elää kuin apilankukka: tuottaa kauneutta, makeutta ja terveyttä itselleni ja muille.